honeyee.com｜Web Magazine「ハニカム」

東京で培った豊かな感性と独創的なアイディア、そしてそれを実現するアクティビティを持ち合わせるユアン・レイ。〈Playford〉のクリエイティブディレクター及びデザイナーとして各方面で活躍する彼が近年、注力しているのが空間デザイン部門となる〈Playford Design〉である。

新宿のバー「Park's」や中目黒の焼き肉店「Beef Kitchen」といった飲食店を中心に、ファッションだけでは表現しきれなかった〈Playford〉の世界観を立体的に構築している。スタイリッシュでソリッドなその空間は、〈Playford Design〉の真骨頂といえる。

そんななか先頃、丸ビルにオープンした「KATANA」では、従来とは異なる和のテイストに重きを置いた空間に仕上げられている。木目を基調に直線的なラインで構成された店内は、洗練されていながらも、居心地がいい。それでいて東京の名所・丸ビルという場所に相応しい高級感も併せ持つ。こだわりの食材で作り出されたお好み焼きや熱々の鉄板料理の数々を、寛ぎながら堪能させてくれる。

また、店舗の雰囲気を印象づける看板は、岡沢高宏（CYCLE/CLS）がデザインを担当。書道のような力強いタッチで描かれた「KATANA」という文字からは、和へのこだわりと世界標準の感性が垣間見られる。ファッションとは異なるフィールドでありながらも、変わらぬポテンシャルを発揮するユアン・レイ。今後の活躍にも注目していきたい。

Text:honeyee.com