15 3/05 UPDATE
豊かな生活を彩る気の利いたライフスタイルグッズを展開する<ステューシー リビン ジェネラルストア(STUSSY Livin' GENERAL STORE)>より、新作となるホットソースをご紹介。
素材には、丹波篠山を拠点とするホットソース工房<ターンファーム(tarnm-farm)>が無農薬&無化学肥料で丁寧に育てたハバネロとハラペーニョを使用。約72時間かけてじっくりとスモークさせることで、味に奥行きが生まれ、サラダやスープ、パスタなど様々な料理ともマッチング。監修には国内屈指のバーガーショップ<ゴールデンブラウン(GOLDEN BROWN)>が参画した拘りの逸品となっている。
また商品の発売を記念して、ゴールデンブラウン中目黒店と表参道店では、ホットソースを自由に試せるイベントを開催中。上質な素材を組み合わせたプレミアムバーガーとホットソースの絶妙なマリアージュをこの機会に試して欲しい。
text: Naoki Otobe
GS Hot Sauce by Mellow Habanero 1,200円[税抜]
内容量:4oz/120ml
原材料:米酢、トマト、玉ねぎ、バルサミコ酢、
スモークハラペーニョ、スモークハバネロ、塩他
STUSSY Livin' GENERAL STORE meets GOLDEN BROWN
会期:3月29日(日)
会場:GOLDEN BROWN NAKAMEGURO
東京都目黒区東山2丁目3-1 青木ビル1F
tel:03-6661-8560
GOLDEN BROWN OMOTESANDO
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ3F
tel : 03-6487-9297
[問] STUSSY JAPAN
tel: 0548-22-7366
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http://www.stussylivin.jp/